广州供应红酒批发拉梦多酒庄红葡萄酒+红酒批发商

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拉梦多酒庄红葡萄酒

La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru, France

酒款类型：红葡萄酒

酒庄：拉梦多酒庄

产区：法国 France > 圣埃美隆特级园 Saint-Emilion Grand Cru

酿酒葡萄：梅洛 75%  品丽珠 25%

风味特征：黑莓 波森莓 李子 苹果木 矿物质

酒款年份：2014年

酒款综述OVERVIEW

关于“拉梦多酒庄红葡萄酒(La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述

这是一款来自法国产区的红葡萄酒，产自圣埃美隆一级B等酒庄——拉梦多酒庄。这款酒呈深浓的宝石红色，散发着黑莓、李子、樱桃、花朵和甘草的芳香，单宁成熟柔顺，风味复杂凝练，矿物质特征显著，兼具力量感与优雅感，余味中果味萦绕。

圣埃美隆一级B等酒庄，现为德国*葡萄酒世家冯·尼庞尔格家族所有。酒庄仅有不到5公顷的葡萄园，葡萄藤平均树龄60年，葡萄酒品质且产量很低。酒款散发醋栗、蓝莓、樱桃、碎石头和石墨的气息，风味凝练，具有的矿物质风味；杰布·丹那克形容：“与的2015年旗鼓相当…这款的圣埃美隆葡萄酒拥有30-40年的陈年潜力”

拉梦多酒庄介绍 THE PROFILE

拉梦多酒庄（La Mondotte）地处法国右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是右岸的车库酒（Garage Wine）代表之一，出品的葡萄酒品质且产量低（一般不过1,000箱/年），许多业界人士都奉其为“圣埃美隆的里鹏（Le Pin）”。

酒庄实行人工采收，使用细板条箱来盛装葡萄串，以避免压烂果实。葡萄在去梗前后各需经过一次筛选，只有优质的果实才能进入发酵环节。在葡萄酒酿造方面，酒庄坚持“尊重风土”的理念，利用重力把未经破皮的葡萄转入温控木桶中发酵，且单酿造来自不同地块的葡萄。酒精发酵结束后进行长时间的浸渍，期间酿酒人员通过温和的压帽工序来充分萃取果实中的精华。之后，葡萄酒会在**新橡木桶中完成苹果酸-乳酸发酵（Malolactic-Fermentation）以及18个月左右的陈酿。

拉梦多酒庄的葡萄酒素以力量感及矿物质特征而著称，口感浓郁丰富且成熟甜美，同时又兼具上佳的优雅感，质地丝滑，陈年潜质出众。优秀年份的拉梦多酒庄红葡萄酒至少需陈放12-15年后才会展现出迷人的一面。

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