桃红葡萄酒被忽视的明珠
桃红葡萄酒 | 葡萄酒菜肴搭配 | 炒饭

不论在餐厅酒吧，还是家庭聚会，选酒时几乎所有人想到的无非是红白葡萄酒，而没有人想到具有可爱颜色的桃红葡萄酒。桃红葡萄酒，是被所有人都忽视了的葡萄酒的一个小族群。红帝酒窖：大多数人都已经习惯了红酒的艳丽，甚至用“红酒”泛指所有的葡萄酒。自然，也有相当的一部分人喜欢白酒的清爽。红的白的，各有所爱，就唯忽略了介乎于二者之间的桃红酒。gzbfzythj
初始在红帝酒窖接触到桃红葡萄酒，我就开始喜欢她。她那种新鲜可爱的粉红色深深地吸引了我，清纯秀丽而不明艳迫人。看起来，有些朦胧的遐想，虽然不让人面红耳赤心跳加快，却仿若回到了情窦初开的学生时代。后来喝过不少桃红酒，喝的时候是不经意中挑选出来，喝到嘴里却很少让人失望。有时候喝过也就喝过了，不会刻意要留下什么印象，但是现在回想起来，倒是能给自己一些感动。

桃红酒没有太贵的，在红帝酒窖60元左右就可以买到很不错的进口桃红酒，贵的不过100多元。以这等价格，隔三差五的来上一瓶，也不算奢侈。而从配菜的角度来说，桃红酒也是蛮百搭的，瓜果蔬菜，山珍海味，只要不过于麻辣，基本都会成功。尤其吃中餐，一大桌子菜，鸡鸭鱼肉什么都有的时候，点一种酒很难照顾周全，而此时如果有一瓶桃红酒，奉陪到底一般是不成问题的。这不禁让我想起“上得厅堂，下得厨房”，用这句形容贤淑女子的话来形容桃红酒，也算是贴切了吧。

桃红葡萄酒世界各地也都有生产，美国加州的WhiteZinfandel，法国卢瓦河谷的Rosed’Anjour，罗讷河谷的Travel都是很的产品。但是产量大而且的还是法国南部的普罗旺斯地区。南法热情的阳光，并没有带给葡萄酒热烈强硬的风格，反而造就了普罗旺斯桃红酒温和慵懒的特性，特意要和蔚蓝的海水与天空，“LaVieenRose”(玫瑰人生)的慵懒曲调搭配起来一样。

一时间想不出什么菜肴搭配桃红酒才是绝配，可能是桃红酒太百搭的缘故。但是偶尔地，家里的家常菜，却给了我一些灵感。桃红酒本来就不需要那般挑剔认真地与菜肴搭配，就是显示出那种普罗旺斯式的放松与自在，哪怕是一份炒饭，对！就是炒饭。

炒饭的做法也是千差万别，或者简简单单的蛋炒饭；想要显得丰盛一些，多放些火腿、香肠、蘑菇、黄瓜和番茄进去，来一个什锦炒饭；再或者加一点橄榄油和一些鲜虾碎，放入青豆和小半杯葡萄酒，就是一份带有西餐风味的炒饭。当然还会有各种各样的花样，只在于放入食材的不同，但是无论它有千般变化，做起来都是那么简单随意，不需要花多少时间来准备，只须几分钟，香气扑鼻的炒饭就可以搞定。一个人在家的时候，这就是方便的美食。这时候，打开一瓶冰过的红帝酒窖雪华丽桃红葡萄酒，那种慵懒惬意的法国南部情调就在这种简单而不经意间营造出来了。吃过简单而丰富的一餐，酒也微醺，熏上一点熏衣草的精油，SaintTropez蓝天碧海的甜美梦境就已经开始向我招手了。（编译/HNTHJ2876)
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店圣诞节促销活动方案
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一年一度的圣诞节即将来临，说时迟，那时快，2015年的圣诞节马上来临，圣诞年年有，今年特不同。在圣诞节的来临之际，我们应该要庆祝一下，告诉朋友们，我们很安全！那么，大家应该要怎么庆祝呢。红帝酒业是这样做的，为了进一步提高会所的度，让会员在圣诞节也能感受到会所的关怀，特此圣诞节活动方案。 gzbfzythj
一、活动主题：
冬季生活恋歌，红帝酒业传送圣诞祝福

二、副主题：
把圣诞的钟声传播四方，把合作和洒向人间。

三、活动宣传语：
一样的圣诞，不一样的年份！

四、活动目的：
1、加强红帝酒业连锁店和店的销售力度、提高营业收入；
2、强化企业度、提升红帝酒业连锁店品牌；
3、庆祝圣诞节

五、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐。圣诞大餐应该和什么酒搭配呢？和红酒搭配就wonderful了，红帝酒业副总经理田宏俊在圣诞活动宣传期间会教你如何喝红酒，介绍喝红酒的技巧和心得。借此可宣传红帝酒业文化，提升各连锁店品牌，店品牌，强化企业度，让多的消费者知道尚淘酒品牌。

六、活动内容：
在各尚淘酒连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都可以获得由红帝酒业提供的一个圣诞小礼物，特显圣诞氛围及推出优惠活动。
同时，红帝酒窖也会推出一些促销的进口红酒，其中从红酒网达到一定的消费额，将获得由红帝酒业提供的礼品赠品，低的礼品赠品为一辆精致的玩具车模型，高的礼品赠品就是价值几千块的IPad

七、活动布置及装饰：
1、主景点的布置，大厅门口，以圣诞树为主。
2、玻璃
3、一楼大门右侧（以尚淘酒LOGO为主，圣诞老人为辅）
4、大厅的灯光布置，要有节日气氛（可挂些星星形状的串灯）

八、活动气氛布置：
1、给各店发圣诞小姐的服装。
2、安排两名圣诞天使迎宾。
3、22号之前做好布置及各项准备。（编译/HNTHJ2876)
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