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供应拉图嘉利庄园副牌 Chateau La Tour Carnet Cuvee Sire
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品名：拉图嘉利副牌干红葡萄酒
原产国：法国
产区：上梅多克法定产区
等级：四等酒庄副牌
葡萄品种：赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多.
酒庄：拉图嘉利庄园
类型：干型
酒精度：12.5%
酿酒工艺：传统的酿酒法、温控、不锈钢桶中陈酿
饮用建议：18℃-20℃,习惯时间为20分钟
奖评：*2003年葡萄酒及烈酒大赛-铜奖
*2004年葡萄酒挑战赛-银奖
佐餐：烤羊肉、猪肉、烤鸡。
酒评：此酒入口口感舒适，果香味浓郁，带有矿物味。酒香扑鼻，带有成熟水果
黑醋栗、黑樱桃和肉桂芳香。
品酒辞：
深砖酒液，中等至厚身的酒体，质量稳定，果香浓郁，口感顺滑丰富，具发展潜力。6-12年间饮用，可存放20年以上。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴，搭配奶酪拼盘也不错。 gzbfzythj







土壤气候：粘土土质的土壤中包含了一层星形石灰石和一层厚厚的古兹冰河沉积土。
酿制方式：采收后被放入小柳条筐的葡萄被逐一倒在一张分拣台上，所有不被需要的部分(葡萄梗，遗留的部分叶子等)以及仍呈现绿色或者不完全绿色葡萄都将被剔除。下一步则是将一串串的葡萄与果梗分离，而在接下来的破皮过程之前，还另有一道重要工序，就是需要再经过另一种手工分拣台的拣选过程。之后葡萄被放在小筐内手工，使用专人将这些甄选出来的葡萄粒倒入用来发酵的橡木大桶中。为了追求拉图嘉利庄园后葡萄酒的圆润口感，在操作过程中我们都会尽量的去除由于植物部分而带来一些“草本”系列的味道。在小橡木桶中陈酿18个月，其中至少50%都为全新橡木桶。


酒款评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间


2010 让·马克86/100 2019 to 2027
2010 《葡萄酒倡导家》92-94/100 2015 - 2045
2010 《醇鉴》17.0/20
2010 《维诺葡萄酒》 15.5/20 2019 to 2030
2010 《葡萄酒观察家》89-92/100
2010 高特与米罗17/20
2010 史蒂芬·坦泽87-90/100
2010 杰西斯·罗宾逊16/20 2015 to 2021
2010 《醇鉴》4/5 2019 to 2030
2010 詹姆士·沙克林92-93/100


品鉴记录


拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)的葡萄酒属于中等至厚重的酒体，单宁强劲，果香浓郁香甜，入口有果酱般的口感。每年出产的葡萄酒质量都比较稳定，而且由于庄园名气不大，价格也不会太高，往往会物所值。近年的拉图嘉利庄园表现相当不俗，有些好年份相继在性大赛上取得令人瞩目的成绩，而美国酒评家罗伯特•帕克亦都对一些年份做过90分以上的评分。


年份：Chateau La Tour Carnet(正牌)：1993、2000、2001、2005、2009、2010


庄园介绍


拉图嘉利庄园
拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)[1] 是梅多克区少数几个真正意义上的“城堡”庄园，因为它实际上就是一个城堡。当你沿着林荫大道走进酒庄时，迎面就是整个城堡里历史古老的哨塔，据说这座哨塔建于公元13世纪。拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)初叫Saint Laurent城堡，但是后来到了15世纪，Carnet地区的**——一位身世显赫的贵族住进了这座城堡，并将这座城堡改成了现在的这个名字。


庄园等级


1855梅多克评级列级酒庄四级(Quatrieme grands crus classes)


庄园历史


拉图嘉利庄园
拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)的历史可以追溯到12世纪以前，毫无疑问，它是梅多克区为古老的庄园。拉图嘉利庄园曾有过数位的庄主，其中包括米歇尔·蒙塔尼Michel de Montaigne的家族，他是法国哲学家之一，同时也是两任波尔多市长。
在18世纪初期，庄园被M de Luetkens买下，他是一位有瑞典血统的绅士，当时还是国王的律师和军事顾问。1855年，在列级酒庄评级时，拉图嘉利被评为四级名庄。这个时候，庄园已经传至Luetkens家族的O de Luetkens手中，他的妻子同时也拥有圣皮尔庄园(St. Pierre)的一半股份，也就是后来的St. Pierre-Sevaistre庄园(另一家品牌的四级庄)。


到了1962年，庄园处于一个非常凄凉的境况：葡萄园开始荒废，野草横生，庄园实际上也败落了。就是在这一年，Louis Lipschitz—— 一个有着波兰血统的船商，买下了拉图嘉利庄园。在购买后的两年间，葡萄园的可供酿制的葡萄产量非常少，每年出品的葡萄酒大概只有20桶左右，而现在的产量是桶。事实上，在Lipschitz接手拉图嘉利庄园的前两年间，重新种植了整个葡萄园，并将整个葡萄园的面积扩大到过30公顷。


之后，Louis Lipschitz的女儿Mme rie-Claire Pelegrin接手了葡萄园，并且与她的丈夫Guy-Francois一直经营着葡萄园，直至丈夫去世。Guy-Francois是一个非常有魅力、而且喜欢外出的人。他放弃了自己的出版职业，以莫大的热情转身成为一个酿酒师。而他的离世也颇有英雄色彩：当时他的一位工人在清洗发酵桶里，被浓烈的酒精熏得晕了过去，Guy-Francois不顾个人安危，毫不犹豫地走到发酵桶里面，想救那个工人，谁知他也因为吸入了过量的酒精不治身亡。


拉图嘉利庄园


Guy-Francois去世后，Mme rie-Claire Pelegrin继续管理庄园，并且采用各种措施推动庄园向前发展。为了抵御严寒，庄园还特意修建了一个蓄水池和设备，后来又修建了一个新的酿制地窑，庄园的建筑也得到了有效的改善。之后，又新开发种植了12公顷的葡萄园，整个葡萄园的面积达到43公顷。同时，庄园的副牌酒Le Second de Carnet也开始生产销售，并且采用了为严格的挑选过程。
2000年城堡收归Bernard grez——威廉彼得酒业(William Pitters)的总裁门下，旗下已有克莱门教皇堡(château Pape Clément)、château Fombrauge 和château Prieuré lesan。


酿酒工艺


拉图嘉利庄园
红葡萄酒：葡萄经过手工采摘后，放进小板条箱中，在葡萄园中进行次挑拣。收成的15%使用手工去梗，其余的则用除梗机去梗。葡萄不经过碾压便放进木桶中。随后进行发酵前的低温浸泡，手工压帽。70%的葡萄酒将与酒渣一起在法国新橡木桶中陈年18个月，期间进行定期搅桶（用棍子搅拌酒液）。


白葡萄酒：经过葡萄园中的次挑拣之后，在早晨的时候，手工将葡萄采摘放进小板条箱中，以保持葡萄凉爽清新的酸度。经过去梗后，进行二次挑拣。果实用气压式榨汁机进行轻度均匀的碾压。在新法国橡木桶中发酵。葡萄酒将与酒渣一起陈年，并定期搅桶（用棍子搅拌酒液）。


粉红葡萄酒：这款酒是用红葡萄经过24-48小时的浸泡之后，经过5天的低温滗析，再在不锈钢大酒桶中进行酒精发酵，在大酒桶中陈酿7个月而成。


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　　国内葡萄酒市场价格怎么样

　　红酒一种很受国人喜欢的酒类，她代表者高贵而优雅，自从国外红酒进入中国以来，红酒就成了酒水行业当中很受欢迎的产品，也给多数商家带来了巨额的财富。而近几年来，很多红酒爱好者看到国内市场行业如此甚好，都想做红酒批发生意，加入红酒批发行业，但是面对市场上琳琅满目的品牌，很多人都开始有点抓瞎，大家都头疼的是，红酒批发哪个好?不知道红酒批发哪里便宜?

　　随着国内酒水市场经济开始多阶段发展，人们的消费水平也开始逐步提升，还有就是红酒关税的大幅下调，越来越多的国内传统酒商开始高度重视中国的红酒批发市场。如今，红酒批发已经成为很多创业者的可以选择，毕竟在有限的成本之内，运营一款来自国外的品牌优势就特别明显。目前国内拥有很多企业都是从事红酒生意，让许多创业者节约了一大笔成本，但是哪里可以批发红酒，还是需要创业者自己去寻找的。

　　如何找高性价比货源

　　创业者想要知道国内市场红酒批发哪里便宜，其实不难，市场上便宜的红酒货源比比皆是。但是想要做好红酒批发，寻找货源不能单单只有便宜这个优点，还需要找到优质的产品货源，性价比重要。因为在目前的市场上，产品质量不过硬，是没有办法抓住任何消费者的。

　　中国红酒批发市场发展潜力巨大

　　创业者不光要知道红酒批发哪里便宜，还有选择优质的品牌商。要知道我们处在一个红酒财富的掘金时代。一个人口30万的县城，一年红酒消费就达5000万元;一个人口150万的地级市，一年红酒消费就达2亿元;一个人口600万的省会，一年红酒消费就达10亿元;一个人口5000万的省，一年红酒消费就达30亿元。产品质量不好，留不住消费者。

　　投资做红酒代理商需要多少资金?

　　近几年，随着中西文化的融合，投资者怎么做好进口红酒代理生意? 很多投资者都很看好进口红酒代理的市场前景，想从事进口红酒代理的人也越来越多。 做红酒代理商需要多少资金?今天，志诚酒业小编就来跟大家浅谈一下，首先需要从进口红酒代理的基本运作开始了解和规划，这样才能够让我们的品牌代理做的风生水起。

　　1.选择品牌前要进行实地考察

　　葡萄酒招商要注意的是，在开展市场工作之前，选择品牌的时候尤其要小心，要实地对品牌的总部进行的深入考察，不然很容易被不良的品牌商忽悠。换个思路想，做葡萄酒招商是被骗去几十万元，还是花几百元路费去看一下好呢?当然，肯定是花点路费保事业来得安全呀。

　　2.要选择消费者喜欢的高性价比酒款

　　酒水的品质是葡萄酒招商赖以生存发展的市场核心，消费者喜欢高性价比的产品。所以做葡萄酒招商一定要确保一手货源。了解产品的产区、级别、是否经橡木桶陈酿、是否具备陈年潜力、是否在试饮期、酒品是否为*酿酒师酿造等。

　　3、时时刻刻收集新的市场趋势信息

　　要想成功，投资者紧跟进口红酒代理市场发展趋势，及时对市场发展动态做出分析，尽可能做到把握市场脉搏，有足够的资讯收集的能力是进口红酒代理商必不可少的!当确定要把进口红酒代理项目作为创业的项目时，就应该做到及时、全面地了解相关的市场信息，分析市场发展前景如何，运营过程中的相关资讯，这样才能在竞争激烈市场环境中获取成功的机遇。

开红酒店要办什么
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很多投资商想要开一家红酒店，但是因为之前没有怎么接触过开店做生意，所以对于开设红酒店需要办什么是比较迷茫的。那么开红酒店要办什么?

开红酒店要办什么 gzbfzythj
1. 首先要取得《食品流通许可证》。
2. 代理商需要去当地的工商局申请《名称预先核准通知书》，确定自己要开的红酒店店名。
3. 代理商需要携带经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件)，原件和复印件，相片一张，租赁合同原件和复印件，《食品流通许可证》的原件和复印件去营业执照。
4. 取得营业执照后，需要代理商携带营业执照、等到当地的经贸部门申请《酒类零售经营许可证》。
5. 拿到营业执照之后的三十天内，代理商需要携带原件和复印件，营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件到地税、国税部门申请《税务登记证》。
6. 如果代理商组织机构代码的话，代理商需要携带营业执照正副本原件，原件和复印件，去当地县区级的质量技术监督。


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联系人：田先生「红酒哥】
广州红酒供应批发法国拉菲传奇波尔多红葡萄酒（广州进口红酒批发）
Legende AOC Bordeaux Rouge
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拉菲传奇波尔多红葡萄酒Legende AOC Bordeaux Rouge
参考年份：2008、2009、2010及后续年份
葡萄品种：卡本妮苏维翁 梅洛 卡本妮弗朗克
橡木桶陈年：40%在木桶培养9个月
酒精度：12.5%
等级：AOC
平均年产量 ：2万箱
醒酒：约半小时


或为家庭晚餐加一份情调，或为朋友私语添一点亲密，这款拉菲传奇波尔多红葡萄酒皆是理想之选。主要以传统葡萄品种卡本妮苏维翁、梅洛、卡本妮弗朗克与小维戈酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅性格，正如拉菲集团所产各款传统型美酒，圆润合口。 gzbfzythj


自从1991年的冻害后，2008年的收成时少的，甚至比2007年薄弱的收成还要少百分之二十。葡萄树提早发芽，接着是受到霜害。很多葡萄园的收成因此受到影响。2008年和2009年一样，因为九月和十月气候干燥且日照充足才得以补救。这一年份的质量，虽然不是很平均，但明显的还是胜于2006年和2007年。2008年份的品牌酒酒带有果香且清爽宜人，是**的。


酒庄历史


现代精神融入古老技法
拉菲古堡的继承人已传至五代，该家族自从8年便与波尔多地区的葡萄酒接下不解之缘。时至今日，罗斯柴尔德家族已拥有拉菲古堡，杜哈米雍，乐王吉尔古堡与莱斯古堡等数家酒庄。


多年前，作为对酒庄声名赫赫的正牌酒的补充部分，罗斯柴尔德男爵发展出一些柔顺易饮得"特选之酒"以亲朋聚会。为续写这一美丽传统，拉菲集团决定用波尔多地区名下四个产区-波尔多，波尔多干白，梅多克以及波亚克的葡萄酿制该系列，通过推出该“特选”系列佳酿，拉菲集团以表明其决心，要为人们提供真正经典可以日常享用的波尔多美酒。
葡萄园


系列：经典风格之另类精神
罗斯柴尔德家族在酒世界中素有者之名，此拉菲精选系列又是一生动例证。由拉菲集团酿酒师迪阿纳.佛拉芒主理，集各方之力，付诸以酿造品牌酒般的精心与热情打造而成，拉菲精选系列中各款酒皆体现出其产区之特点。
拉菲精选系列中标有波亚克或梅多克的各款酒所选用葡萄产自拉菲古堡及邻近葡萄园。标有波尔多的各款酒则是来自波尔多地区的优质葡萄。合作酒商依据拉菲集团的规定的技术方法进行酿造调配。波尔多红/白各款中波尔多各地好的葡萄酒调配而成，；来自波尔多河谷、卡斯戎河谷、布莱耶河谷和两海之间等。


酿造工艺


拉菲传奇工艺
常饮拉菲精选，享受罗斯柴尔德风格
地性，强调果味的纯净与平衡，避免过重木味过于集中的酒体，“拉菲精选”彰显的是波尔多葡萄酒之优雅高贵的魅力。
木桶培养及装瓶后的陈年时间皆随年份与产区不同而变化，在投放市场之前要经过至少几个月甚至长达几年的陈放，这样消费者在购买酒时已经达到试饮期，可随时开瓶享用。
拉菲精选的年均销量约2百万瓶，销往全世界20个不同的。
其两大系列分别以拉菲传奇与拉菲传说标识。


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　做法国葡萄酒代理商，有什么代理方式?

　　进口葡萄酒已在我国各个省内**，做起进口葡萄酒代理商的人也越来越多，进口法国葡萄酒的酒质要比国内葡萄酒品牌的酒质要好。性价比也高! 要想把葡萄酒市场做强做大, 前提基础是建立在该产品拥有较大的市场现实需求和潜在需求，那么国内做法国进口葡萄酒代理，都有哪些比较好的方式?下边小编来介绍志诚酒业葡萄酒的代理条件。

　　1、想做法国进口葡萄酒代理，其实有两种选择方式：

　　一是直接从国内的法国葡萄酒总代理那里拿货。

　　二是靠谱的连锁机构。

　　想做法国进口葡萄酒代理的话，有以上可供选择的两种方式。但是这两种方式各有利弊，一种方式的优势是拿货价格低，需要的投资少，但是相关支持可能不足。二种方式相对来说拿货**，进入门槛高，但相关支持可能会多一些。

　　2、靠谱的供应商

　　靠谱的供应商的实力是法国葡萄酒代理商发展市场的重要指标，而法国葡萄酒代理商在选择供应商的时候，务必亲自到供应商的企业总部进行考察，才可以了解企业的财力、管理水平、发展潜力等方面。在接触供应商的过程中，需要了解供应商发展的方向、未来规划以及具体的营销思路等等，如果追求相近那就是理想的选择了。

　　3、货品供应流畅

　　做法国葡萄酒代理商，一定要有无缝对接的货品供应，做到供货流畅。因为进口葡萄酒和国产葡萄酒不同，需要考虑进口国当地实际条件来进口。而且法国葡萄酒代理商所选的供应商对供货能力的把握程度，也可以反映这个企业的综合实力。而在市场的销售中，货品供应流畅永远是行业发展的坚实后盾!

　　以上，是法国葡萄酒代理商发展行业的3个前提，但在实际工作中依然需要法国葡萄酒代理商自身领会其中奥妙。

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